La Source ParotIssue des roches volcaniques des Monts du Forez, PAROT est une eau minérale naturelle gazeuse, bicarbonatée, sodique et fluorée. Elle est équilibrée en sels minéraux. Pour assurer sa limpidité l'eau est déférrisée et regazéifiée avec son propre gaz.
La source PAROT, est une source froide, elle donne une eau naturellement gazeuse contenant surtout du bicarbonate de sodium, mais aussi de calcium, de potassium, de magnésium, du fluor, d'un peu d'hydrate de fer et du gaz carbonique.
Le nouveau forage est situé à 80 mètres de profondeur environ. A découvrir tout près de Saint-Etienne.
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