jeudi 5 janvier 2012

OSMOZ

40, rue José-Frappa
Place Neuve
42000 - Saint-Etienne
France
Tél. : 04.77.21.52.34

L'Osmoz et vous, ça pourrait être le premier chapitre d'une belle histoire d'amour. Vous succomberez sans hésiter à ce pizzeria au cadre feutré, à son accueil exceptionnel et à sa carteà rallonge. Le concept est celui du Piz n’Bar, on prend un verre et à l’apéritif on déguste une pizza. Retenons surtout qu’on y mange plutôt bien ! Grand choix de salades (italienne, bella vita), pizzas aux noms savoureux telles l’indiana ou l'Osmoz à la mozzarella, reblochon et viande hachée. Sans gâcher le suspense, le goût en bouche est inoubliable ! Parmi les spécialités de la maison, le carpaccio de bœuf, le pavé de saumon en papillote ou différentes pâtes qu’on peut par exemple assaisonner façon pesto ou encore à l’arrabiatta. Un bon point également pour les bonnes entrecôtes à la diable ou à la forestière mais aussi pour cette appétissante escalope valdostana soit du veau pané enrobé dans du jambon cru et de la mozza gratinée. Les assiettes sont bien garnies, ce qui est loin de nous déplaire ! Les desserts sont tout aussi excellents, la tarte poires-amandes chocolat chaud chantilly est un régal, et l’après-midi on craque volontiers pour une bonne glace à l’italienne. Osmoz, une adresse agréable à toute heure pour manger ou boire un verre. Qualité et amabilité sont les maître-mots.

Le tout en images...

culture stephanois

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